Origen

El proceso de nuestro tequila Herencia Mexicana comienza desde el campo con la separación del hijuelo del agave. Una vez que ha cumplido 3 años es preparado para ser sembrado en una nueva parcela de tierra dentro de los confines de la hacienda, es cuidado por otros 6 ó 7 años; cuando el quiote comienza a crecer, es cortado para que no consuma los azucares que la piña tanto necesitará para su futura fermentación.